Гречка с авокадо и яйцом
Если вы, как и я, любите гречневую кашу, то предлагаю приготовить вкусный, сбалансированный завтрак из гречки, авокадо и яйца. В этом завтраке гречка служит источником сложных углеводов, яйцо - белка, и авокадо - жиров. Завтрак получается достаточно сытным, в принципе, каким и должен быть.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 100 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Помидоры черри - 6 шт.
- Семечки тыквы - 10 г
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления гречки с авокадо и яйцом. Мне нравится в этом варианте подавать жареное яйцо, вы же можете приготовить его по своему желанию.
- Гречневую крупу хорошо промойте, залейте чистой водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите при медленном нагреве до готовности.
- Готовую гречневую кашу снимите с плиты.
- Сразу в горячую добавьте по вкусу соль и влейте оливковое масло. Перемешайте.
- Яйца пожарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Посолите и поперчите по вкусу.
- Соберите завтрак: в тарелку насыпьте гречневую кашу.
- Дополните нарезанным авокадо и жареным яйцом.
- По желанию, посыпьте рублеными тыквенными семечками (или любыми другими) и добавьте помидоры черри. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленью.
- Наш вкусный и полезный завтрак из гречки с авокадо и яйцом готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
187 кКал
Суп с киноа и говядиной полон вкуса и питательных веществ В него можно добавить любую овощную заправку и абсолютно любой набор овощей Сегодня я предлагаю приготовить этот суп с небольшим добавлением картофеля Из специй я добавляла только соль а в ...