Гречневая каша с творогом
Гречка с творогом - один из вариантов вкусного и полезного завтрака.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 1 стакан
- Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
- Творог - 4 ст.л.
- Вода - 2 стакана
Инструкции:
- Недавно открыла для себя вариант идеального завтрака. Так как гречневую кашу в моей семье любят все, творог тоже стоит не на последнем месте, решила это всё дело объединить. В результате - вкуснейшее блюдо, довольные лица и сытый организм.
- Гречка с творогом идеально дополняют друг друга. Творог под воздействием температуры становится мягким и нежным, будто его, только что оттопили из домашнего молока. А вот чтобы получить на 100% полезный завтрак, вместо сахарного песка добавьте мёд, только не во время варки, а непосредственно перед подачей. Как и все стандартно приготовленные каши, такой вариант лучше кушать в тёплом виде. В качестве дополнения можно подать чашечку ароматного чая и пару печенюшек, но это по желанию.
- Итак, начнём!
- Для приготовления гречневой каши с творогом подготовить продукты по списку к рецепту.
- Гречневую крупу перебрать, промыть и выложить в подходящую кастрюлю или сотейник. Залить чистой фильтрованной водой в соотношении 1:
- Добавить сахарный песок по вкусу, перемешать и отправить на огонь.
- Довести жидкость до кипения, накрыть варочную ёмкость крышкой и готовить на медленном огне около 15 минут. Вода должна полностью выпариться, а крупа - стать мягкой.
- Затем добавить в гречневую кашу творог и аккуратно перемешать.
- Процент жирности кисломолочного продукта должен зависеть от ваших вкусовых предпочтений. В данном рецепте он будет влиять только на калорийность готового блюда.
- Вот и всё, вкусная и полезная гречневая каша с творогом готова. Разложить её по порционным тарелкам и в тёплом виде подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
131 кКал
...