Гренки с чесноком и шпротами
Ароматные хрустящие гренки со шпротами и чесноком - отличная закуска в будни и на праздничный стол. Во времена СССР эта рыбка пользовалась огромной популярностью и спросом. Купить баночку шпрот считалось большой удачей, и если получалось это сделать, то консервы хранили до особо торжественных случаев. Сейчас в шпротах недостатка нет. Их продают в неограниченных количествах и в большом ассортименте. Поэтому готовим и получаем удовольствие.
Ингредиенты:
- Шпроты в масле - 150 г
- Батон - 100 г
- Сливочный сыр - 50 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Огурец - 1 шт.
- Креветки - 5 шт.
- Петрушка - для украшения
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления гренок с чесноком и шпротами.
- Ломтики батона обжарьте до золотистой хрустящей корочки в тостере или на сухой сковороде. Гренки натрите чесноком с одной стороны.
- Смажьте сливочным сыром.
- На один край гренки выложите кружки огурца.
- На другой край гренки - креветки, которые нужно предварительно обработать, если вы не купили уже готовые к употреблению. Варено-мороженые креветки залейте кипятком и через пять минут промойте. После очистите от панциря и кишечной вены.
- Выложите шпроты на каждую гренку.
- Гренки с чесноком и шпротами готовы. Украсьте их зеленью и подавайте к столу.
Время приготовления:
10 мин. :
205 кКал
Как и все другие блюда входящие в меню детского сада рыбные котлеты готовятся строго по технологической карте в которой прописаны возможные ингредиенты и их количество на одну порцию Принято что рыбные котлеты для детского сада готовятся лишь из ...