Гренки с помидорами и плавленым сыром
Когда не хочется готовить сложные блюда, достаточно накормить родных вкусными гренками с помидорами и сыром, создав их за 10 минут.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2-3 шт.
- Багет - 0,5 шт.
- Масло растительное - 40 мл
- Помидоры 3-4 шт.
- Сыр плавленый - 80 г
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень - для украшения
Инструкции:
- Вкусные и сытные гренки с помидорами и плавленым сыром - идеальное блюдо как для завтрака, так и для обеда, ужина, перекуса. Кстати, если на каждый такой оформленный бутерброд выложить шпроты, то гренки с легкостью можно подать даже на праздничный стол!
- Готовить их очень просто, но главное - дать обжаренным гренкам слегка остыть перед намазыванием на них плавленого сыра, чтобы он не скатывался. Вкус сыра может быть любым: с беконом, с грибами, с чесноком и т.д. Выбирайте тот, который вам больше всех нравится.
- Помидоры лучше всего приобрести мясистые, а не сочные, чтобы сок от нарезки не стекал с гренок. Идеальной зеленью для таких гренок станет зеленый базилик - его сочетание со спелыми томатами просто невероятное! Однако за неимением такой зелени можно добавить петрушку или укроп.
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Куриные яйца вбейте в глубокую емкость. Всыпьте щепотку соли и взбейте все примерно 1-2 минуты.
- Нарежьте свежий багет ломтиками и обмакните каждый ломтик в яичную массу с двух сторон.
- Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него ломтики багета. Обжарьте на минимальном нагреве около 1-2 минут с одной стороны.
- Переверните ломтики на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
- Выложите гренки на тарелку и остудите примерно 3-4 минуты. Затем обмажьте плавленым сыром.
- Промойте томаты и вырежьте из каждого зеленые черенки. Нарежьте кружочками и выложите на слой сыра.
- Присолите и поперчите, украсьте промытой свежей зеленью и подайте гренки к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
164 кКал
Всегда стараюсь держать в запасе упаковочку готового слоеного теста С её помощью можно быстро приготовить что то вкусненькое к чаю или к приходу гостей Начинки могут быть самыми разнообразными но одна из самых вкусных это брусничная ...