Гренки с яйцом и сливками

Предлагаю приготовить гренки на сливках с ароматом корицы и хрустящей сахарной корочкой. Хорошее дополнение к чашечке чая на завтрак или перекус.

Ингредиенты:

• Багет - 8-9 ломтиков
• Яйца - 2 шт.
• Сливки 10% - 100 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Корица молотая - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.

Инструкции:

1. Соберите продукты для приготовления гренок с яйцом и сливками.
2. Багет нарежьте на кусочки толщиной примерно 1 см.
3. В мисочку разбейте яйца и влейте сливки. У меня сливки 10% жирности.
4. Вилкой хорошо взболтайте яйца со сливками. В отдельной мисочке соедините молотую корицу с сахаром.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните кусочек хлеба в миску со взбитыми яйцами.
6. Положите хлеб на сковороду. Присыпьте сахаром с корицей.
7. Обжаривайте на среднем огне до румяной нижней корочки. Затем переверните. Посыпьте сахаром с корицей. Жарьте гренки с яйцом и сливками до румяной корочки на среднем огне. Затем еще раз переверните и обжарьте гренки еще пару минут. Сахар расплавится и на гренках получится аппетитная чуть хрустящая сахарная корочка.
8. Обжарьте весь нарезанный хлеб.
9. Подавайте ароматные гренки горячими к чаю или кофе.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 255 кКал

Постные пончики в духовке

Очень удачный рецепт постных пончиков Тесто для пончиков самое простое вода мука растительное масло и дрожжи Пончики получаются воздушными мягкими пористыми и совершенно не жирными ...