Грибы с креветками в духовке
Предлагаю вашему вниманию отличную закуску из грибов с креветками. В данном случае у меня вешенки, но можно взять лесные грибы. Блюдо готовится просто и быстро. Подойдет для легкого, но при этом сытного ужина.
Ингредиенты:
- Вешенки - 200 г
- Креветки очищенные - 150 г
- Помидоры протертые - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр полутвердый - 30 г
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления грибов с креветками в духовке.
- Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с кусочком сливочного масла.
- Жарьте лук до прозрачности, 3-4 минуты.
- У вешенок обрежьте корни и нарежьте грибы. Добавьте в сковороду к луку.
- Жарьте грибы с луком 5-6 минут, периодически перемешивая. После добавьте протертые помидоры или 1 столовую ложку томатной пасты.
- Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте грибы с луком и помидорами.
- Добавьте в сковороду креветки. У меня были уже готовые, очищенные, в рассоле. Если у вас варено-мороженые, то залейте их кипятком на 10 минут. После промойте и очистите от панциря и кишечника.
- Перемешайте креветки с остальными ингредиентами.
- Затем переложите эту смесь в форму для запекания.
- Посыпьте тертым сыром.
- Запекайте грибы с креветками в духовке при температуре 175-180 градусов 10 минут.
- Готово.
Время приготовления:
40 мин. :
99 кКал
Не стоит думать что испечь пирог в составе которого нет муки невозможно Здесь вы узнаете как приготовить пирог с тыквой без муки с бананом и яблоками Выпечка получается невероятно влажной ...