Грушевый пудинг
Пудинг с грушей - это нежный десерт, который понравится всем без исключения. Его пористая и воздушная основа прекрасно сочетается с сочной грушей. Возьмите для пудинга мягкую и спелую грушу.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Масло сливочное - 20 г
- Молоко - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 50 г
- Груша - 1-2 шт.
Инструкции:
- Грушевый пудинг готовим из таких ингредиентов.
- Желтки соединить с сахаром и растопленным сливочным маслом.
- Влить молоко.
- Всыпать муку.
- Перемешать, чтобы не было комочков.
- Белки взбить до белой пышной массы.
- Ввести в остальные ингредиенты, аккуратно перемешивая венчиком или лопаткой.
- Добавить очищенную грушу, нарезанную на мелкие кусочки.
- Аккуратно перемешать.
- Небольшую форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить тесто.
- Поставить форму в противень, налить до половины формы кипяток.
- Поставить в разогретую духовку (180 градусов).
- Выпекать 15 минут, затем снизить температуру до 160 и запекать еще 12-15 минут.
- Грушевый пудинг можно подать как в тёплом, так и в остывшем виде.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
174 кКал
Не располагаете свободным временем а вкусная выпечка нужна к чаепитию Обратите внимание на простой пирог с ревенем и яблоками Выпекается он в мультиварке осталось приготовить тесто ...