Груши, запеченные с рикоттой в духовке

Легкий десерт из груш с рикоттой. В данном рецепте мед можно заменить на такое же количество сахара. В начинку можно добавить любые специи, вкусно будет, если взять кардамон или мускатный орех. Орехи берите любые. Горячие груши подавайте с шариком ванильного мороженого.

Ингредиенты:

• Груши - 4 шт.
• Мед - 40 г
• Рикотта - 150 г
• Миндаль - 50 г
• Корица - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для запекания груш с рикоттой в духовке.
2. Груши разрезаем на половинки.
3. Ложкой убираем сердцевину, делая углубление.
4. Перекладываем груши в форму, где будем запекать.
5. Миндаль мелко нарезаем ножом.
6. К рикотте добавляем мед, орехи и корицу.
7. Перемешиваем.
8. Раскладываем начинку по грушам. На дно формы наливаем небольшое количество воды, чтобы груши не подгорали.
9. Запекаем груши с рикоттой в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 20 минут. Если груши неспелые, времени понадобится больше.
10. Подавать можно горячими или дать остыть. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 121 кКал

Салат «Мимоза» с курицей

Слоеный куриный салат с майонезом для праздничного стола Не совсем традиционный но зато очень вкусный вариант Мимозы Оформление обычное ...