Харчо из баранины
Ингредиенты:
- Баранина ребра или лопатка: 500 гр;
- Рис: 150 гр;
- Ткемали соус: 4 столовые ложки;
- Грецкие орехи: 50 гр;
- Перец болгарский: 1 шт;
- Лук репчатый: 1 шт;
- Зелень укропа: по вкусу;
- Чеснок: 2 зубчика;
- Масло растительное: 2 столовые ложки;
- Лавровый лист;
- Черный перец горошком;
- Соль: 2 чайные ложки.
Инструкции:
Файл пуст.Время приготовления: 1 ч. 25 мин. : 247 кКал
Форель в пергаменте получается сочной аппетитной и нежной на вкус за счет небольшого пропаривания Чтобы стейки не прилипли к пергаменту лучше всего выложить на бумагу овощные нарезки и прикрыть рыбу сверху ими же например картофелем луком ...