Хек с помидорами в духовке
Простое и полезное блюдо для любителей рыбных блюд. Получаются своеобразные "бутерброды" из кусочков хека, помидоров и сметаны.
Ингредиенты:
- Хек - 250-300 г
- Помидоры - 150 г
- Сметана - 100 г
- Масло растительное - 30 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для приготовления хека с помидорами в духовке.
- Наполовину разморозьте хека, сполосните и почистите. Нарежьте рыбу средними кусочками. Когда рыба не до конца разморожена, она будет отлично сохранять форму при нарезке.
- Форму для запекания смажьте маслом, выложите кусочки рыбы, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Вымойте помидоры и нарежьте их кружками.
- Выложите помидоры на рыбу.
- Полейте рыбу с помидорами сметаной. В таком соусе хек получится сочным и более вкусным.
- Поставьте форму с хеком и помидорами в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С.
- Подавайте блюдо к обеду сразу после приготовления. Приятного всем аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
117 кКал
Проверенный рецепт курникового теста на маргарине с примером пирога из этого теста ...