Хрустящие бельгийские вафли

Обладатели вафельниц просто обязаны побаловать своих родных мягкими и воздушными бельгийскими вафлями с хрустящей корочкой и ароматом ванили
Хрустящие бельгийские вафли

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 175 г
  • Молоко – 225 мл
  • Сливочное масло – 85 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар тростниковый – 50 г
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка

Инструкции:

  1. Для приготовления хрустящих бельгийских вафель нам понадобятся следующие ингредиенты.
  2. Сливочное масло взбить миксером.
  3. Добавить желтки, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и взбить миксером на низкой скорости до получения однородного теста.
  4. В отдельной миске взбить белки с солью в крепкую пену.
  5. Постепенно ввести тростниковый сахар и взбить до устойчивых пиков.
  6. Аккуратными движениями снизу вверх ввести белки в тесто.
  7. Тесто для вафель готово.
  8. Разогреть вафельницу и испечь вафли согласно инструкции.
  9. Готовые вафли остудить на решетке.
  10. Хрустящие бельгийские вафли готовы. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 269 кКал

Тарталетки с авокадо и помидорами

Тарталетки с авокадо и помидорами Это блюдо наверняка понравится вегетарианцам и веганам сторонникам правильного питания Его можно подать на первый или второй завтрак не добавляя в начинку лук или чеснок По желанию майонез допустимо заменить нерафинированным растительным маслом в ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Гуляш из куриной грудки, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!