Имбирные конфеты
Я люблю домашние конфеты за их простоту в приготовлении, и, безусловно, за их пользу, ведь для их приготовления мы используем натуральные продукты. Предлагаю на день всех влюбленных в качестве десерта приготовить имбирные конфеты. Удивительно ароматная миндальная мука, легкая острота имбиря, пряность апельсиновой цедры, сладость фиников - и все это в домашних имбирных конфетах.
Ингредиенты:
- Миндальная мука - 200 граммов;
- Финики - 100 граммов;
- Имбирь свежий - 50 граммов;
- Апельсин - 1 шт;
- Вода - 2 ст.л;
- Апельсиновый сок - 3 ст.л.
Инструкции:
- Подготовим необходимые продукты.
- Финики залить горячей водой на 15 минут.
- Затем вынуть косточки и измельчить финики в блендере или пропустить через мясорубку с добавлением воды.
- Имбирь почистить, натереть на мелкой терке. Использовать необходимо именно свежий имбирь!
- Натереть на мелкую терку цедру апельсина.
- Соединить все ингредиенты вместе, добавить апельсиновый сок (примерно из 1/2 апельсина).
- Тщательно перемешать готовую массу, сформировать конфеты.
- Затем, по желанию, Вы можете обвалять готовые конфеты в кунжуте, какао.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
292 кКал
Делюсь рецептом очень вкусных горячих бутербродов из лаваша с сулугуни и зеленью Мне они нравятся с горячим чаем ...