Индейка, запеченная в фольге
Отличный рецепт запекания индейки в фольге, в духовке. Мясо получается нежным и сочным, блюдо готовится очень быстро.
Ингредиенты:
- Филе индейки - 500 г
- Сыр твердый легкий - 60 г
- Оливковое масло - 30 мл
- Соль - 1,5 ч.л.
- Чесночный перец - 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
Инструкции:
- Индейка рекомендуется к использованию в детском питании как источник белка и большого количества железа. К тому же, как утверждают некоторые источники, в мясе индеек, в отличие от кур, не накапливаются консерванты и антибиотики.
- Индейка, запеченная в духовке - это самое любимое блюдо моей дочки! Обычно, к мясу она относится довольно прохладно, но индейку просто обожает, особенно, если это нежное белое мясо, запеченное под сырной корочкой. Готовится блюдо очень быстро. Оно вкусное, сытное и ароматное.
- Для его приготовления вам понадобится лишь несколько ингредиентов. В итоге получается во всех отношениях замечательный обед или ужин, подойдет как детям, так и худеющим мамочкам.
- Для того чтобы запечь филе индейки в фольге я использовала твердый сыр с пониженным содержанием жира, но вы можете взять любой по своему вкусу. Филе индейки у меня оказалось в виде эскалопов, то есть сразу порезанное на порционные кусочки, каждое по 100 грамм.
- Включите духовку на 190 градусов. Возьмите 5 листов фольги размером примерно 22Х22 см. На середину каждого листа положите по кусочку индейки.
- Оберните фольгу вокруг филе так, чтобы получилось что-то вроде лодочки.
- Смажьте мясо небольшим количеством оливкового масла, посыпьте солью и специями. На каждый кусочек уйдет около 1 ч.л. оливкового масла.
- Посыпьте тертым сыром.
- Отправьте в разогретую духовку примерно на 25 -30 минут.
- Индейка, запеченная в фольге, готова! Подавайте к столу с гарниром из свежих овощей, картофеля или риса.
Время приготовления:
35 мин. :
203 кКал
Компот из винограда без стерилизации самый легкий рецепт консервации этих сладких ягод ...