Кабачки кружочками в духовке
Запекая кабачки кружочками в духовке, вы получите блюдо с минимальным количеством жира. Вкус у таких кабачков не ярко выражен, поэтому они прекрасно подойдут в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо с каким-либо соусом насыщенного вкуса. Думаю, люди придерживающиеся диеты, постящиеся и просто любители кабачков оценят это блюдо по достоинству.
Ингредиенты:
- Кабачки - 1,8 кг (2 шт.)
- Чеснок - 2 зубка
- Паприка - 1 ч.л.
- Прованские травы - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 3 ст.л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить кабачки кружочками в духовке, понадобятся следующие компоненты (подробнее - в списке ингредиентов).
- Первым делом режем кабачок кружочками. Можно со шкуркой, а можно и без неё (если она твёрдая).
- Далее выдавливаем через чеснокодавку чеснок. Вливаем растительное масло, добавляем паприку и всё хорошо перемешиваем.
- На смазанный маслом противень или, как у меня, силиконовый коврик выкладываем кабачки слегка друг на друга. Если вы готовите порцию поменьше, то друг на друга их класть необходимости не будет, да и пряностей каждому кусочку достанется больше.
- Далее солим кабачки по вкусу. Смазываем одну сторону кабачков нашей масляной смесью и сверху посыпаем прованскими травами.
- Запекаем кружочки кабачков в духовке 35 минут при температуре 220°C. Не забывайте ориентироваться по своей духовке.
- Кабачки приготовились, можно кушать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
40 кКал
От такой кукурузы мало кто сможет отказаться Ароматная сочная со сливочным послевкусием Запекайте кукурузу в рукаве в духовке это простой и очень практичный способ Многие привыкли ее варить но почему бы не попробовать сделать это по другому ...