Кабачки на пару в мультиварке
Простой и очень полезный рецепт приготовления кабачков на пару. Гарнир готовится в мультиварке и подходит для детского питания.
Ингредиенты:
- Кабачок цукини - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Морковь - в дополнение
- Масло оливковое - по вкусу
Инструкции:
- Сочный, полезный, богатый клетчаткой овощ - мистер кабачок! Сезон кабачков почти завершился и нужно успеть порадовать организм супер полезной едой. Приготовим кабачки на пару в мультиварке. Паровые кабачки подадим в качестве полезного гарнира для взрослых и детей.
- Малышам приготовленный в пароварке кабачок рекомендуется использовать в виде пюре в качестве первого прикорма, но тогда овощ необходимо готовить без соли.
- Для приготовления паровых кабачков подойдет любой сорт. Я остановилась на кабачках цукини. Их вкус имеет насыщенный оттенок, а мякоть более терпима к варке.
- Продукты возьмем из списка ингредиентов.
- Кабачок необходимо очистить от кожуры с помощью ножа для чистки картошки.
- Очищенный цукини порежьте широкими кругами.
- С помощью чайной ложки удалите семена, превратив кружки в симпатичные колечки.
- Часть колечек разделите на половинки.
- Смажьте «паровую» сетку мультиварки оливковым маслом.
- Распределите кабачковые кольца и полукольца по сетке так, чтобы пар равномерно соприкасался с кабачками со всех сторон. Приправьте овощи солью.
- По желанию кабачки можно дополнить любыми другими любимыми овощами: картошкой, морковью, луком или болгарским перцем. Я выбираю морковку.
- Заполните основную мультиварочную емкость на 2/3 водой. Поместите поверх сетку с кабачками. Готовьте блюдо в закрытой мультиварке 30 минут в режиме «варка на пару».
- Кабачки на пару в мультиварке готовы! Наслаждайтесь полезным гарниром сами или приготовьте из него пюре для детского стола.
Время приготовления:
30 мин. :
24 кКал
Очень вкусная заготовка из свёклы которую можно делать круглый год ...