Камбала в панировке
Любите жареную рыбу с хрустящей корочкой? Тогда приготовьте нежнейшую камбалу. Просто, быстро и изумительно!
Ингредиенты:
- Камбала - 1 шт.
- Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
- Мука кукурузная (или пшеничная) - 2 ст.л.
- Сухари панировочные - 40 г
- Соль адыгейская - 2 щепотки
- Масло растительное - для жарки рыбы
Инструкции:
- Чтобы приготовить камбалу в панировке, возьмите свежую рыбу и остальные ингредиенты по списку.
- Рыбу очистить от чешуек, извлечь внутренности, сделать несколько разрезов ножом с обеих сторон. Посолить.
- Можно использовать обычную соль и перец, и по желанию любимые приправы.
- Обвалять рыбу в муке.
- Затем обмакнуть в яйцо.
- И обильно обвалять в панировочных сухарях.
- В сковороде нагреть масло. Выложить рыбу.
- Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
- Камбала в панировке готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
173 кКал
Бульон из индейки это отличная основа для приготовления любых первых блюд а также замечательное самостоятельное блюдо Такой бульон хорошо согревает в холодное время года укрепляет иммунитет и восстанавливает силы после болезни Сегодня варим бул ...