Канапе со шпротами
Чтобы быстро соорудить закусочные канапе, заранее приобретите в магазине или супермаркете шпроты. Эта маленькая баночка выручит вас тогда, когда гости уже на пороге. Главное, иметь сухарики или хлебные ломтики, а добавочные ингредиенты вы вольны выбирать по своему вкусу. Однако лучше всего смотрятся и смакуют канапе со шпротами и солеными огурцами на шпажках.
Можно заменить твердый сыр ломтиками лимона, кусочками копченого балыка или ветчины и т.д. Создавать канапе лучше всего за пару минут до подачи, чтобы шпроты не упали со шпажек.![Канапе со шпротами](/files/loader.gif)
Ингредиенты:
- Шпроты - 1 банка
- Сухарики для канапе - 8-9 шт.
- Огурец соленый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 80 г
- Горчица зерновая - 1 ч.л.
- Петрушка - 2 г для украшения
Инструкции:
- Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления канапе со шпротами и соленым огурцом на шпажках.
- Сухарики для канапе выложите на тарелку. Если у вас их нет в наличии, то нарежьте ломтики хлеба любого сорта квадратиками или прямоугольниками и слегка подсушите на сковороде или в духовке без добавления растительного масла. Твердый сыр нарежьте квадратиками и выложите на сухарики. По желанию сухарики можете смазать майонезом любой жирности, но я этого не делаю, так как шпроты и так маслянистые.
- Нарежьте соленые огурцы кружочками и выложите на сыр.
- Затем аккуратно извлеките шпроты из консервы и нанизайте их на шпажки. Если рыбки слишком длинные, то обрежьте их. Желательно брать качественный продукт, чтобы тушки не разваливались.
- Украсьте канапе со шпротами зерновой горчицей и листочками петрушки, сразу же подайте к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
241 кКал
![Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму](/files/loader.gif)
Стрелки чеснока будем варить в томатном соусе а затем разложим по стерильным банкам Такие стрелочки можно подать в роли закуски или дополнения к отварному картофелю Чесночные стрелки получаются вкусными и ароматными в меру острыми Храните ч ...