Капуста в рукаве в духовке
Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 0,5 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкции:
- Капуста, приготовленная в рукаве для запекания, - вкусная и полезная, сохранившая в себе максимум витаминов. Подавать её можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.
- Люблю этот рецепт за простоту: нашинковал капусту, натёр морковку, нарезал лук и всё... дальше рукав и духовка сделают своё дело. Минимум усилий с нашей стороны, максимум вкуса и аромата.
- Рекомендую попробовать!
- Для приготовления капусты в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- Кочан выбирайте плотный и светлый. Снимите с него верхние листики, как правило, они всегда порченые. Затем капусту нашинкуйте тонкими полосками.
- Крупную морковь очистите и натрите на средней тёрке.
- Очищенный лук нарежьте кубиками или полукольцами.
- Сложите всю нарезку в подходящую миску, добавьте соль и чёрный молотый перец.
- Овощную смесь тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
- Переложите овощи в рукав для запекания и полейте растительным маслом, добавьте лавровый лист.
- Затем пакет плотно завяжите с двух сторон и немного встряхните. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекайте капусту в рукаве в духовке около 30 минут. Затем аккуратно, чтобы не обжечься, переверните рукав, чтобы блюдо готовилось равномерно, и запекайте ещё 10 минут. Разрежьте пакет и выложите капусту на блюдо.
- Вкусная тушенная в рукаве капуста готова. Можно подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
68 кКал
Вкусный и полезный крем суп из брокколи с бататом ...