Карамельные кексы
Ароматные и воздушные кексы необычного карамельного цвета. Такие кексы украсят любое чаепитие.
Ингредиенты:
- Конфеты Ириски - 200 г
- Масло сливочное - 30 г
- Молоко - 1 стакан
- Мука пшеничная - 1.5 стакана
- Орехи грецкие - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сахар - 100 г
- Яйца куриные - 1 шт.
Инструкции:
- Готовим сегодня невероятно ароматные, пушистые, воздушные и интересного карамельного цвета кексы с ирисками. При приготовлении этих кексов часть яиц, масла и сахара заменяется молочно-карамельным сиропом. Из указанного количества ингредиентов кексов получается 12 шт.
- Нам понадобятся конфеты Ириски, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, орехи грецкие, разрыхлитель, сахар и яйцо куриное.
- Освобождаем конфеты от обёртки и заливаем молоком.
- Нагреваем молоко до растворения ирисок на водяной бане. Добавляем масло и сахар, размешиваем до однородной массы. Даем карамельной массе остыть до теплого состояния.
- Добавляем к массе яйцо и взбиваем.
- Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем в тесто.
- Орехи измельчаем и добавляем в тесто.
- Формы смазываем растительным маслом или вставляем бумажные розетки для выпечки. Наполняем формы тестом на 2/
- Выпекаем в разогретой до 180C духовке в течении 25 минут.
- Наши карамельные кексы готовы. Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
289 кКал
...