Картофель по-индийски

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Порошок карри – 1 ч.л;
• Растительное масло – 2 ст.л;
• Соль, перец.

Инструкции:

1. Предлагаю вам быстрый и вкусный гарнир с индийской ноткой. Данный рецепт не относится к индийской кухне! В очередной раз жаря картофель с морковью я добавила туда порошок карри и не пожалела, вкусно! Делюсь с вами.
2. Нам понадобятся минимум продуктов: картофель, морковь и порошок карри. И конечно соль, перец и растительное масло для жарки.
3. Морковь порезать кружочками.
4. Картофель порезать как вам нравится, у меня сегодня средними кусочками.
5. Налить масло в сковороду, положить одновременно картофель и морковь, посолить, поперчить, жарить на среднем огне до готовности картофеля, незадолго до конца добавить карри.
6. Очень вкусно!
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 160 кКал

Маринованные кабачки с луком

Маринованные кабачки отличная закуска а также ингредиент для разнообразных салатов солянок и рассольников Предлагаю приготовить их с добавлением репчатого лука который в итоге тоже будет маринованным и очень вкусным Заготовка не требует стерил ...