Картофель по-индийски

Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт;
- Морковь – 2 шт;
- Порошок карри – 1 ч.л;
- Растительное масло – 2 ст.л;
- Соль, перец.
Инструкции:
- Предлагаю вам быстрый и вкусный гарнир с индийской ноткой. Данный рецепт не относится к индийской кухне! В очередной раз жаря картофель с морковью я добавила туда порошок карри и не пожалела, вкусно! Делюсь с вами.
- Нам понадобятся минимум продуктов: картофель, морковь и порошок карри. И конечно соль, перец и растительное масло для жарки.
- Морковь порезать кружочками.
- Картофель порезать как вам нравится, у меня сегодня средними кусочками.
- Налить масло в сковороду, положить одновременно картофель и морковь, посолить, поперчить, жарить на среднем огне до готовности картофеля, незадолго до конца добавить карри.
- Очень вкусно!
- Приятного аппетита!
Суп с говядиной и машем

-
1 ч. 30 мин. : 177 кКал
- Посмотреть рецепт