Картофель с черносливом в духовке
Необычное, но весьма удачное сочетание картошки и чернослива. Благодаря запеканию блюдо получается ароматным и душистым. Также советую добавить немного сметаны и ломтики лимона. При минимальных усилиях - отличный результат!
Ингредиенты:
- Картофель - 350 г
- Сметана - 60 г
- Чернослив - 40 г
- Растительное масло - 30 г
- Лимон - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления картофеля с черносливом в духовке.
- Почищенный картофель сполосните и высушите салфетками, нарежьте клубни дольками. Картофель посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте к картофелю всю сметану и хорошенько перемешайте.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда весь подготовленный картофель. Добавьте ломтики лимона и кусочки нарезанного чернослива.
- Запекайте картофель с черносливом в духовке 35-40 минут при 180°С. Форму прикройте фольгой, чтобы чернослив не пригорел. Да и картофель лучше пропечется и получится мягким.
- Готовое блюдо в горячем виде сразу подавайте к столу. Такая картошка станет для вас полноценным обедом или же вкусным гарниром к любому жареному мясу (или рыбе).
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
145 кКал
Блиц рецепт для всех ленивых уставших или спешащих картошка в микроволновке за 5 минут не считая чистки Очень удобный способ приготовить одну порцию картофеля и не мыть дополнительно кастрюлю Это настолько удобно что вы наверняка запомните это ...