Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Блюдо напоминает картофель, запеченный в золе. К нему подходит сметанный соус с зеленью и чесноком, а также селёдочка.
Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Ингредиенты:

  • Картофель - 7 шт.
  • Мука пшеничная - 4 ст.л.
  • Сельдь - 1 шт.
  • Лук шнитт - 10 стеблей
  • Чеснок - 3 зубка
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - для заправки
  • Уксус - 1 ч.л.

Инструкции:

  1. Предлагаю запечь в духовке картошку так, чтобы она напоминала по вкусу картофель, запеченный в золе. Блюдо здорово выглядит и великолепно пахнет, а если подать на стол с селёдочкой... Просто праздник какой-то!
  2. Для приготовления картофеля в духовке как в золе (с сельдью) нам понадобятся продукты, указанные в списке.
  3. В чистый и сухой пакет насыпаем муку. Помытый картофель отправляем в пакет с мукой и хорошо встряхиваем его, так, чтобы картофель полностью покрылся мукой.
  4. Картофель выкладываем на сухой противень и отправляем в духовку, прогретую до 200 градусов, до готовности. Готовность проверяем, проткнув зубочисткой.
  5. Нарезаем сельдь и лук, заправляем маслом и уксусом. К сметане нарезаем лук шнитт, выдавливаем в неё чеснок и слегка солим. Подаём сельдь и соус с картофелем.
  6. А так выглядит картофель в разрезе.
  7. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин. : 118 кКал

Судак под польским соусом

Судак под польским соусом К диетическому судаку можно подать вкусный яично масляный соус который также известен под названием польский соус Очень вкусно и сытно ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Торт «Муравейник» из печенья, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!