Картофель, запеченный в микроволновке
Очень популярное в моей семье блюдо. Когда мне нужен быстрый в приготовлении гарнир, запекаю картофель в микроволновке. Делюсь секретом!
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Смесь прованских трав - 1 щепотка
- Оливковое масло - 1 ч.л.
Инструкции:
- Многие скептически относятся к приготовлению блюд в микроволновой печи. Не скажу, что я очень часто готовлю в ней, но несколько рецептов блюд в микроволновой печи у меня в запасе есть. Одним из рецептов я поделюсь сегодня: картофель, запеченный в микроволновке.
- Скажу честно, пока я не остановилась на этом способе приготовления картофеля в микроволновке, у меня было много неудачных экспериментов. Теперь же картофель и я, и мои домочадцы готовим только вот по этому рецепту.
- Для того чтобы картофель при запекании не выделял влагу, я его обмазываю растительным маслом, чтобы он равномерно приготовился, переворачиваю его в процессе запекания.
- А теперь обо всем поподробнее!
- Картофель первым делом хорошо моем и обсушиваем.
- Разрезаем картофель на половинки вдоль. Выкладываем картофель в миску.
- Добавляем соль и перец.
- Щедро сдабриваем картофель прованскими травами или любимыми приправами для овощей.
- Поливаем картошку оливковым маслом. Хорошо обмазываем маслом со специями.
- Выкладываем картофель из микроволновой печи на тарелку срезом вниз. Отправляем картошку на 5 минут в микроволновку и готовим при мощности 850 Вт.
- По истечении 5-ти минут достаем картофель, переворачиваем его срезом вверх и снова готовим в микроволновке 5 минут. Вот и все секреты. Запеченный в микроволновке картофель готов. Он сочный, ароматный и очень вкусный!
- ВАЖНО: если ваша микроволновая печь не достаточно мощная, не расстраивайтесь, просто увеличьте время приготовления картофеля и проверяйте его готовность в процессе приготовления.
- Подаём запеченную в микроволновке картошку как гарнир к основному блюду. А можно и как горячую закуску подать, дополнив картофель разными соусами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
76 кКал
Честно говоря я была сильно удивлена когда узнала что лисички очень полезны при различных глазных заболеваниях особенно при близорукости Так же это чуть ли не единственный гриб который не накапливает в себе всякие гадости и содержит большое кол ...