Шоколадный кекс на кефире без яиц
Предлагаю приготовить шоколадный кекс на кефире. Кекс готовится без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствие во вкусе. Структура кекса достаточно пористая. Кекс готовится настолько просто, что предлагаю задействовать маленьких помощников.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Сахар тростниковый – 180 г
- Какао-порошок – 20 г
- Кефир – 250 г
- Сода – 5 г
- Масло кукурузное – 80 г
- Соль – щепотка
Инструкции:
- Для приготовления шоколадного кекса на кефире без яиц нужно сразу подготовить продукты по списку.
- Смешать муку, тростниковый сахар, какао-порошок и щепотку соли.
- Влить кефир, масло растительное и тщательно перемешать.
- Всыпать соду и еще раз хорошо перемешать.
- Вылить тесто в форму с пергаментом диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.
- Шоколадный кекс на кефире без яиц готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
308 кКал
Цветная капуста очень популярный овощ в нашем регионе В сезон ее отваривают маринуют добавляют в супы салаты и гарниры Один из любимых гарниров запеченная цветная капуста целиком Обычно запеченную капусту посыпают панировочными сухарями но ...