Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром - самое простое и самое вкусное блюдо, которое понравится всем - сытно и празднично!!!

Ингредиенты:

• Картофель – 350-400 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Ветчина – 160 г
• Сыр твердый – 80 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Яйца куриные – 2 шт.
• Мука пшеничная – 2-3 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Сметана – 2 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.

Инструкции:

1. Картофельная запеканка – отличный вариант обеда. Особенно такое блюдо понравится мужчинам – сытно, вкусно и ароматно! Запеканки любимы многими, даже детки с огромным удовольствием кушают запеканки, этот вариант исключением не будет.
2. Помимо картофеля, добавим в запеканку самую вкусную ветчину, немного лука, стружку твердого сыра, все вместе получится превосходно. Специи добавляются в запеканку по своему вкусу, поэтому можете добавить свои любимые. Подавать к столу картофельную запеканку с ветчиной и сыром можно со сметаной, также можно добавить свежих овощей или солений.
3. Подготовить все продукты по списку.
4. Картофельные клубни очистить и вымыть, просушить. Натереть картофель мелкой стружкой, после отжать от лишней влаги. Переложить картофельную стружку в глубокую миску.
5. Добавить к картофелю несколько куриных яиц.
6. Луковицу почистить и сполоснуть, просушить, нарезать мелкими кубиками. Добавить луковую нарезку в миску, также нашинковать мелко чеснок и бросить следом за луком. Выбрать самую вкусную ветчину, нарезать ее кубиками и добавить к картофелю.
7. Всыпать пару ложек пшеничной муки. Твердый сыр натереть на средней стружке, добавить стружку в миску.
8. Соль, перец и другие специи добавить по своему вкусу. Тщательно все перемешать.
9. Духовку прогреть до 180 градусов, подготовить форму для запеканки – смазать растительным маслом. Переложить картофель в форму.
10. Смазать картофель поверх сметаной. Запекать блюдо под фольгой 20 минут, после фольгу убрать и запекать еще 10-15 минут.
11. Вот и все, картофельную запеканку с ветчиной и сыром можно подавать к столу.
12. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 178 кКал

Торт «Сникерс» с арахисом и сгущенкой

Предлагаю приготовить торт под названием Сникерс В основе торта шоколадный бисквит в роли начинки крем чиз и прослойка из вареной сгущенки и соленого арахиса Рецепт этого бисквита просто потрясающий он получается высоким пышным аром ...