Картофельные драники с колбасным сыром

Драники из картофеля с плавленым колбасным сыром получаются такими вкусными и ароматными, что хочется готовить их снова и снова! Небольшой набор самых доступных продуктов, полчаса вашего времени и семья сыта и довольна!

Ингредиенты:

• Картофель - 400 г
• Сыр колбасный - 100 г
• Яйца - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло растительное 2 ст.л. для жарки

Инструкции:

1. Возьмите необходимые продукты для приготовления картофельных драников с колбасным сыром.
2. Колбасный сыр натрите на крупной терке.
3. Картофель тщательно вымойте и очистите. Натрите на мелкой терке.
4. Отожмите с натертого картофеля сок.
5. К натертому картофелю добавьте яйцо, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
6. Перемешайте все ингредиенты.
7. Всыпьте муку.
8. Еще раз перемешайте и добавьте натертый колбасный сыр.
9. Перемешайте картофельную массу с сыром. Масса для драников готова.
10. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
11. Как только на драниках появится золотистая корочка, сделайте огонь минимальным и продолжайте обжаривать до готовности. Во время готовки можно переворачивать драники, чтобы они равномерно и красиво поджарились.
12. К картофельным драникам с колбасным сыром добавьте сметану или кетчуп. Вкусно! Приятного аппетита!
13. Картофельные драники вкусны сами по себе, а копченый колбасный сыр добавляет особую вкусовую нотку.

Время приготовления: 50 мин. : 172 кКал

Чебупицца

Сегодня хочу предложить простой и вкусный рецепт чебупиццы отличного симбиоза чебуречного теста и начинки для пиццы 128077 Тоненькое хрустящее пузырчатое тесто с сочнейшей начинкой внутри 128523 128523 Готовятся чебупиццы довольно быстро ...