Картофельный салат с беконом
Если вы любите сытные и питательные блюда, берите рецепт на заметку. Здесь ароматный жареный бекон идеально дополняет отварную картошечку, а пикантный соус с горчицей завершает композицию, делая ее более насыщенной. Вам понравится!
Ингредиенты:
- Картофель - 250 г
- Бекон варено-копченый - 150 г
- Красный лук - 40 г
- Растительное масло - 40 г
- Горчица - 7 г
- Сахар - 3 г
- Лимонный сок - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления картофельного салата с беконом.
- Первым делом замаринуйте красный лук. Лук почистите и нарежьте полукольцами, выложите в пиалу, перемешайте с сахаром и сбрызните лимонным соком. Сок при желании можете заменить на любой фруктовый уксус. Перемешайте лук и оставьте мариноваться на 20-25 минут.
- Заранее сваренный картофель почистите и нарежьте кубиками для салата.
- Слейте всю жидкость с маринованного лука и выложите его к картофелю. Лук можете просушить на бумажных полотенцах.
- Бекон нарежьте полосками или соломкой, жарьте на сковороде 2-3 минуты. Для рецепта можете использовать любой бекон: варено-копченый, сырой или вяленый.
- Выложите в салат обжаренный бекон.
- Для заправки смешайте любое растительное масло с горчицей, влейте пару капель лимонного сока - соус готов.
- Перемешайте салат с горчичной заправкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Картофельный салат с беконом подавайте к столу, дополнив его любой зеленью.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
257 кКал
Эклеры больше знакомы нам как заварные пирожные Сейчас эклеры готовят в домашних условиях используя различные начинки но из моих детских воспоминаний на ум приходят только одни с заварным кремом Я очень хорошо помню как мама покупала эти пирож ...