Картошка по-французски с беконом в духовке
Если вы любите блюда из картошки, то сегодняшний рецепт для Вас! Приготовим нежную, ароматную и тающую во рту картошку по-французски с беконом в духовке. Также нам понадобятся кусочек сыра и репчатый лук. Сырная корочка - непременный атрибут такого блюда.
Картофель по-французски можно приготовить к семейному обеду или же на праздничный ужин. Даже к празднику такое блюдо будет уместно! Мягкий картофель, пропитанный ароматом бекона и сыра, - это невероятно вкусно и в то же время просто.
Ингредиенты:
- Картофель - 400 г
- Твердый сыр - 80 г
- Бекон копченый - 80 г
- Репчатый лук - 50 г
- Майонез - 50 г
- Сливочное масло - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления картошки по-французски с беконом в духовке.
- Почистите лук и нарежьте его средними четверть-кольцами.
- Копченый бекон нарежьте полосками.
- Пассеруйте на сковороде лук с беконом 3-4 минуты, чтобы жир слегка вытопился. Лук получится более ароматным.
- Почищенный картофель нарежьте тонкими кружками - так он быстрее приготовится.
- Картофель выложите в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху распределите остатки масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
- На картофель выложите обжаренный бекон с луком. При запекании картошка пропитается ароматом бекона.
- Блюдо присыпьте натертым сыром. Сыр тут подходит любой полутвердых сортов - какой есть в вашем холодильнике.
- Сверху полейте майонезом - так сыр не пригорит и блюдо получится вкуснее.
- Запекайте картофель по-французски с беконом в духовке при 180°С примерно 35-40 минут. Картошка должна стать полностью мягкой. Выбирайте сорта картофеля, которые подходят для запекания.
- В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
232 кКал
Торт Панакота по мотивам десерта панна котта прекрасный десерт без выпечки обычно подается порционно но в виде торта выглядит интересно и вкусно Основа для торта также без выпечки из печенья но вполне можно сделать основу из бисквита Печен ...