Картошка с беконом в мультиварке
Всего несколько ленточек бекона превращают обычную тушёную картошку в шикарное ароматное блюдо. Можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Картофель - 700 г
- Бекон - 30 г
- Лук -75 г
- Морковь - 75 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л. (по необходимости)
- Вода - 150 мл
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления тушеной картошки с беконом в мультиварке. Все овощи очистите и сполосните.
- Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь и бекон - тонкой короткой соломкой. Морковь можно натереть на тёрке, если вам так удобнее.
- Картошку нарежьте дольками, разрезав клубень на 6-8 частей.
- Включите мультиварку, выберите режим "Жарка". Сначала на этом режиме с открытой крышкой нужно будет обжарить лук и морковь с беконом.
- Сложите их в чашу мультиварки и обжаривайте примерно 5-8 минут, помешивая лопаточкой. Если жира от бекона недостаточно, то добавьте немного растительного масла.
- Затем загрузите в чашу мультиварки нарезанную картошку, добавьте соль и лавровый лист. Можно также приправить картофель любыми специями, но мне не хотелось перебивать аромат бекона.
- Влейте в чашу мультиварки воду и перемешайте всё лопаточкой.
- Крышку мультиварки закройте и переключите её в режим "Тушение" на 45-60 минут. Крышку во время тушения открывать не нужно и перемешивать картошку тоже нет необходимости, всё приготовится без вашего участия.
- После окончания программы откройте крышку, вдохните этот чудесный аромат и зовите всех обедать, картошка с беконом в мультиварке готова!
- Подавайте блюдо горячим, сопроводив домашними разносолами или салатом из свежих овощей.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
88 кКал
Любите гречку Значит этот рецепт постных котлет из гречки вам понравится Приготовить их совсем несложно Они отлично подойдут на завтрак обед или ужин Очень вкусно кушать их в горячем виде со сметаной По структуре котлеты очень нежные и хрупкие ...