Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
Картошка с фаршем, сыром и майонезом - сытный мужской обед, который понравится и женщинам...
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Фарш говяжий - 500 г
- Лук белый - 1 шт.
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр - 50 г
- Приправа для мяса - 1 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо, очень сытное и калорийное. Не считая времени запекания, на весь процесс приготовления у вас уйдет меньше 10 минут, отличный вариант, если не хочется после рабочего дня долго стоять у плиты.
- Для приготовления картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук очистите, помойте под проточной водой, обсушите.
- В глубокой посуде смешайте говяжий фарш, нарезанный мелко лук, соль, перец и приправу для мяса (наверняка у вас есть своя любимая).
- Хорошенько перемешайте фарш и дайте ему пару минут промариноваться.
- Натрите тонкими кружочками картофель, лучше сделать это на специальной терке.
- Смешайте сметану с майонезом, выложите в картофель, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Каждый ломтик картофеля должен быть покрыт белым соусом.
- В форму для запекания выложите толстым слоем картофель.
- На картофель выложите слой фарша со специями и луком.
- Сверху фарша выложите еще один слой картофеля, чуть посолите, поперчите и запекайте картошку с фаршем, сыром (добавите чуть позже) и майонезом в духовке, разогретой до 180 градусов, в режиме верхнего и нижнего нагрева минут 50 или до готовности картофеля.
- Минут за 10-15 до окончания приготовления посыпьте запеканку тертым сыром, поставьте под гриль или включите конвекцию, чтобы верх запеканки зарумянился. Подавайте со свежими овощами и зеленью.
Время приготовления:
1 ч. :
152 кКал
Очень вкусное и необычное печенье из песочного теста в виде рулетиков с начинкой из яблока и корицы ...