Картошка с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
- Свиной фарш - 300 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 60 мл
- Картофель - 1 кг
- Вода - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Приправы и специи для картошки - 1 ч.л.
Инструкции:
- Картошка с фаршем - это сытно и вкусно по-домашнему. Картофель, мясной фарш, лук - всё это тушится в мультиварке, а в конце добавляется чеснок. Это блюдо может быть и гарниром, и основным, в зависимости от того, с чем подавать такую картошку и какое соотношение фарша к картофелю.
- Приступим к приготовлению картошки с фаршем. Чтобы приготовить тушеную картошку с фаршем в мультиварке, подготовьте свиной фарш, лук, подсолнечное масло, картофель, воду, соль, молотый перец, чеснок, приправы и специи по вкусу.
- В кастрюльке мультиварки разогрейте масло (программа "Жарка"), переложите в неё фарш и лук (мелкие кубики).
- Обжарьте лук с фаршем около пяти минут, посолите по вкусу и всыпьте специи и приправы (для картофеля, для фарша или любые другие). Обжарьте всё ещё одну минутку.
- Картофель почистите и нарежьте средними кусочками. Переложите картошку в кастрюльку мультиварки.
- Перемешайте, влейте воду с чайника, присолите, крышку закройте.
- Тушите картошку с фаршем до готовности (программа "Тушение", 30-50 минут в зависимости от сорта картошки), в конце добавьте чеснок и молотый перец. Перемешайте и выключите мультиварку.
- Картошка с фаршем, приготовленная в мультиварке, готова! Через 5-10 минут можно звать всех обедать:)
- Приятного вам аппетита!:)
Время приготовления:
1 ч. :
133 кКал
...