Картошка с копчеными ребрышками в духовке
Приготовление картошки с копчеными ребрышками в духовке не займёт много времени. Невероятный аромат блюда не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты:
- Картофель - 600 г
- Свиные рёбра копчёные - 600 г
- Помидор - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Петрушка - 3 веточки
- Укроп - 3 веточки
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубка
- Морская соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Невероятно ароматная и вкусная картошка с копчёными рёбрышками. Картофель пропитывается ароматом рёбрышек, а рёбрышки становятся нежными, мягкими. Блюдо готовится быстро, а результат порадует вас несомненно.
- Для приготовления картошки с копчеными ребрышками в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.
- Подготавливаем картофель. Чистим, моем и нарезаем дольками.
- Лук нарезаем крупными дольками.
- Помидор также нарезаем дольками.
- Картофель закладываем в рукав для запекания, солим, перчим, поливаем оливковым маслом, хорошо встряхиваем.
- На картофель выкладываем дольки лука и помидоров.
- Зелень, не нарезая, выкладываем на овощи.
- Ребрышки разрезаем на отдельные и выкладываем их на зелень. Добавляем чеснок, завязываем.
- Отправляем картошку с копчеными ребрышками в духовку, заранее разогретую до температуры 180 градусов, на 40 минут. Затем пакет разрезаем, температуру поднимаем до 200 градусов ещё на 15 минут, чтобы зарумянилось.
- Блюдо готово!
- Выкладываем на тарелку и угощаем родных и близких.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
257 кКал
Горбуша горячего копчения хороша как закуска или основное блюдо Такая рыба подходит для приготовления различных салатов бутербродов паштетов Коптить рыбу несложно если имеется в арсенале самодельная или магазинная коптильня Как и любо ...