Мини-пирожки бочонки

Ингредиенты:

Мука - 225 грамм;
Масло сливочное - 150 грамм;
Яйцо - 1 шт;
Вода (холодная) - 2 ст.л;
Соль.
Бекон - 200 грамм;
шампиньоны - 200 грамм;
лук - 1шт;
зелень;
масло для жарки;
яйцо дла обмазки.

Инструкции:

 Вот такие мини-пирожки можно сделать из песочного теста. Начинка может быть любая. Например картошка, или мясной фарш. Формовка может быть тоже простой, например можно их слепить в виде вареников. Вообщем все это на ваш вкус.
Итак, нам понадобятся такие продукты 
В муку режем масло и перетираем. Далее добавляем яйцо, воду, соль и замешиваем тесто.
Тесто поставим в холодильник пока будем делать начинку
Почистим грибы , порежем мелко. 
Обжарим все вместе на сковороде. Бекон, грибы и лук. Солить не надо.
В готовую начинку можно добавить рубленную зелень.
Итак, делаем пирожки. Берем формочки для кексов. Раскатываем тесто тонко. Вырезаем стаканом кружки разного размера. Будет одно большое для дна и маленькое для крышечки
Формочки смазываем маслом. Заполняем кружками и начинкой. Края хорошенько защипываем.
Смазываем верх яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 190 градусах.
Вот такие у нас должны получиться мини пирожки в виде бочонков. Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Время приготовления: :

Силлабаб (десерт)

Этот десерт часто встречается в произведениях зарубежной классики Название довольно необычное и склонно к восточному языку Но до сих пор происхождение слова СИЛЛАБАБ остаётся неизведанным Хотя страна происхождения Британия в 17 19 веках силла ...

Посмотреть рецепт