Картошка с охотничьими колбасками в духовке
Этот простой в приготовлении, сытный и очень вкусный ужин особенно любят мужчины, а если к нему вы подадите бокал ледяного пива, то они будут ваши навеки)) Чтобы картофель приготовился в духовке быстро, стал мягким и рассыпчатым, обязательно отварите его пару-тройку минут. Ну и колбаски, конечно же, должны быть хорошего качества, ведь от них зависит вкус всего готового блюда.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - пару зубчиков
- Охотничьи колбаски - 150 г
- Сыр твердый - 50 г
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для запекания картошки с охотничьими колбасками в духовке. Лук, морковь и чеснок очистите, помойте. Колбаски нарежьте небольшими кусочками, чтобы потом их было удобно есть.
- Картофель нарежьте небольшими ломтиками, выложите в сотейник и отварите минуты 2-
- Разогрейте в сковороде немного рафинированного масла, выложите в него нарезанные мелко лук и чеснок, а также нашинкованную морковь. Жарьте минуты 3, до мягкого состояния.
- Слейте воду с картофеля, смешайте его с обжаренными овощами, переложите в форму для запекания, слегка посолите и поперчите.
- Сверху разложите нарезанные охотничьи колбаски.
- Присыпьте твердым вкусным сыром, влейте чуть-чуть воды.
- Накройте форму фольгой, плотно подожмите края и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут без конвекции.
- Спустя время вкуснейший ужин из запеченной в духовке картошки с охотничьими колбасками можно подавать к столу.
- Приятного.
Время приготовления:
40 мин. :
150 кКал
Вкусное порционное угощение по мотивам торта Молочная девочка Сам бисквит и крем достаточно сладкие поэтому люблю добавлять немного ягодной начинки Своей кислинкой ягоды придают контрастность вкуса Но можно сделать трайфлы и без них ...