Картошка с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты:
- Картофель среднего размера – 7 шт.
- Банка тушенки – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец горошком – 7 шт.
- Кипяченая вода – 150 мл
Инструкции:
- Сочетание картошки с мясом - это классика. Вариантов приготовления этих ингредиентов множество: запекание, тушение, жарка, с добавлением специй и трав. Если же блюдо нужно приготовить быстро, вместо куска мяса можно применить тушенку.
- Предлагаю простой и сытный рецепт приготовления картошки с тушенкой в мультиварке. Это моя вторая попытка приготовить картошку с таким видом мяса.
- Обязательное условие и залог вкусного блюда - это качественная тушенка. Вид мяса, из которого сделана тушенка, не важен, а вот качество играет главную роль. Первое мое блюдо было напрочь испорчено тушенкой, купленной в магазине за немаленькую цену. Поэтому поищите хозяек, которые сами делают тушенку, или же приготовьте ее сами. Тушенка - очень удобная вещь, в нужный момент открыть баночку и приготовить вкусное блюдо.
- Приготовить все ингредиенты. Лук и морковь почистить, помыть. Форма нарезки - любая на ваш вкус. У меня лук нарезан кубиком, а морковь - тонкими брусочками.
- Картофель почистить, помыть и нарезать крупными кусками.
- В чашу мультиварки выложить застывший жир с тушенки, разогреть и добавить лук с морковью.
- Обжарить овощи в режиме "жарка" или любом подходящем для жарки режиме до прозрачности.
- В чашу мультиварки добавить нарезанный картофель.
- Добавить к картофелю тушенку.
- Добавить специи: лавровый лист и перец. Влить кипяченую воду. Соль добавлять лучше перед самым завершением приготовления, так как тушенка может оказаться уже хорошо соленой, и угадать количество заранее сложно.
- Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "тушение" на 40 минут и заняться другими делами.
- Вот так выглядит приготовленная в мультиварке картошка с тушенкой. Быстро и вкусно.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
360 кКал
Летом в сезон овощей можно приготовить легкий полезный и вкусный суп с рисом и болгарским перцем При наличии куриного или любого другого мясного бульона это займет у вас 30 35 минут Но такой суп можно сварить и на воде тоже будет вкусно ...