Картошка с тыквой в духовке в рукаве
Такой способ приготовления поможет вам сочетать всевозможные овощи. В рукаве все готовится быстро и просто. Достаточно все перемешать и отправить запекаться в духовку. Сегодня буду миксовать тыкву с картофелем с добавлением небольшого количества лука и моркови.
Чтобы овощи стали сочнее, полейте их оливковым маслом, а специи придадут блюду отличный аромат. Для тыквы и картошки отлично подходят сладкая паприка и сушеный базилик. Если нет базилика, можете заменить его прованскими травами.
Ингредиенты:
- Тыква - 250 г
- Картофель - 250 г
- Морковь - 30 г
- Репчатый лук - 30 г
- Сладкая паприка - 0,5 ч. л.
- Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
- Оливковое масло - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления картошки с тыквой в духовке в рукаве.
- Почищенный картофель сполосните и нарежьте средними кубиками. Выбирайте тот сорт картошки, который быстро запекается в духовке и будет мягким.
- Почистите тыкву от кожуры и семян, овощи нарежьте средними кубиками - так он быстрее приготовится.
- Почистите лук и морковь, овощи нарежьте полукольцами.
- Перемешайте все овощи со специями, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
- Рукав для запекания завяжите с одной стороны и выложите туда все овощи со специями, полейте их оливковым маслом. Теперь завяжите второй край рукава и отправьте всё запекаться в разогретую духовку.
- Запекайте картошку с тыквой в рукаве в духовке 40-45 минут при 180-190°С, чтобы овощи полностью приготовились и стали мягкими. Если любите овощи "аль-денте", то запекайте их около 30 минут.
- Готовое блюдо сразу подавайте к столу - оно яркое, полезное и вкусное! Картошка с тыквой станут идеальным гарниром для вашего обеда.
- Всем приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
107 кКал
Сытный но вместе с тем легкий ароматный и вкусный суп с картофелем и молоком понравится всем любителям молочных первых блюд Готовится просто и в считанные минуты из самых обычных продуктов которые есть в доме у любой хозяйки ...