Картошка тушеная в молоке (в мультиварке)
Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат. Такую картошку можно приготовить в кастрюле, в сотейнике или же в мультиварке, что значительно облегчает весь процесс (в мультиварке, как известно, редко что подгорает, и тушение любого блюда и картофеля в молоке в частности происходит очень легко и непринуждённо.
Ингредиенты:
- Картофель - 750 г
- Молоко - 500 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Молотая паприка - 0,3 ч.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Для цвета и тонкого аромата я добавила в картофель молотой паприки, а также сливочное масло, которое только усиливает приятный сливочный вкус готового блюда! Обязательно попробуйте сделать картошку в молоке в мультиварке, и у вас всё получится.
- Итак, для того чтобы приготовить картошку тушеную в молоке в мультиварке, подготовьте картофель, молоко, соль, сливочное масло, молотую паприку. Картофель почистите, нарежьте крупными ломтиками и промойте.
- Переложите картофель в кастрюльку мультиварки и разложите между ломтиками кусочки сливочного масла.
- Залейте картофель молоком (холодным или горячим) так, чтобы оно не полностью закрывало ломтики. Посолите картофель в молоке и посыпьте молотой паприкой.
- Закройте крышку и готовьте картофель в молоке на программе "Тушение" до готовности картофеля (30-40 минут исходя из сорта картофеля).
- Во время приготовления молоко при закипании будет подниматься, проследите за этим и во время откройте крышку мультиварки на несколько секунд, чтобы оно не пролилось через отверстие для выхода пара!
- Когда картофель в молоке, приготовленный в мультиварке, будет готов, подайте его на гарнир. С котлетками - очень вкусно;) Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
40 мин. :
83 кКал
Для приготовления хека в кляре понадобится филе этой рыбы Вроде бы удобнее покупать сразу филе но после разморозки оно вполне может разочаровать вас Но если вы решили купить готовое филе посмотрите чтобы оно хотя бы держалось на коже А еще л ...