Картошка в банке в духовке
Если у вас нет специальных горшочков для запекания, не переживайте, картофель можно приготовить в духовке даже в стеклянной банке!
Ингредиенты:
- Картофель - 550 г
- Лук - 200 г
- Масло растительное - 1.5 ст.л.
- Масло сливочное - 30 г
- Соль гималайская (любая) - по вкусу
- Хмели-сунели - 0.5 ч.л.
- Чеснок молотый - 0.25 ч.л.
- Кориандр - 0.25 ч.л.
- Куркума - по вкусу
- Паприка - 0.25 ч.л.
Инструкции:
- Чтобы приготовить картошку в банке в духовке, возьмите следующие ингредиенты!
- Картофель нарежьте обычными ломтиками, как вы любите, сдобрите солью и специями.
- Добавьте нарезанный соломкой репчатый лук, влейте полторы ложки растительного масла и хорошенько перемешайте.
- Подготовьте чистые и высушенные стеклянные банки.
- Смажьте их изнутри сливочным маслом и разложите картофель с луком. Кусочки оставшегося масла оставьте в банке.
- По желанию можно добавить и лавровый лист.
- Горлышко банок замотайте фольгой или воспользуйтесь железными крышками.
- Поставьте банки с картофелем в холодную духовку.
- Запекайте картофель при температуре 180 градусов, в это время духовку не открывайте.
- Через час выключите духовку и достаньте банки вместе с противнем.
- Дайте им 5 минут постоять при комнатной температуре, затем аккуратно извлеките содержимое.
- Не ставьте горячую банку на холодную поверхность, иначе она может лопнуть.
- На стол запеченную в банке в духовке картошку подавайте со свежими салатами или маринадами. Приятного!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
110 кКал
Ириски вроде бы и не ириски вовсе Не знаю почему автор рецепта назвала так свой десерт но что то общее все же есть Чем дольше десерт стоит в холодильнике тем плотнее становится если конечно вы ему дадите там постоять Готовьте и рад ...