Каша из булгура с тыквой (на молоке)
Для многих привычная каша с тыквой - с использованием пшена, я же предлагаю сделать вкусную кашу на молоке с булгуром.
Кашка так понравилась, что готовила я её подряд три раза.
Преимущество булгура в том, что он не разваривается так сильно, как другие крупы, и его структура здесь "читается" хорошо.
Кашу можно готовить в кастрюле или в мультиварке.
В каше очень важно соблюсти баланс соли и сахара - по мне, то количество, что указано в рецепте - в самый раз, но может, кто-то любит и более сладкую, пробуйте на свой вкус.
Превосходный и полезный завтрак, пробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Булгур - 50 г
- Тыква (чистый вес) - 100 г
- Молоко - 250 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 10 г
Инструкции:
- Чтобы сварить кашу из булгура с тыквой на молоке, надо приготовить такие продукты.
- Тыкву нарезать кубиком.
- В кастрюле растопить масло, всыпать булгур и поджарить в течение минуты, помешивая.
- Добавить тыкву и перемешать.
- Залить молоком. Накрыть крышкой и варить на огне чуть ниже среднего, чтобы сильно не кипело.
- Перемешать в процессе несколько раз.
- Перед самым концом приготовления добавить соль и сахар, варить до загустения и готовности булгура.
- Вкуснейшая каша из булгура с тыквой (на молоке) готова. Обязательно добавьте кусочек сливочного масла.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
35 мин. :
121 кКал
Многие любят какао но зачастую лень его варить или нет времени Предложу способ приготовления какао прямо в кружке Ничего варить не надо достаточно просто вскипятить чайник Очень удобно приготовить ребенку на завтрак или себе придя домой с улиц ...