Каша из булгура с тыквой (на молоке)
Для многих привычная каша с тыквой - с использованием пшена, я же предлагаю сделать вкусную кашу на молоке с булгуром.
Кашка так понравилась, что готовила я её подряд три раза.
Преимущество булгура в том, что он не разваривается так сильно, как другие крупы, и его структура здесь "читается" хорошо.
Кашу можно готовить в кастрюле или в мультиварке.
В каше очень важно соблюсти баланс соли и сахара - по мне, то количество, что указано в рецепте - в самый раз, но может, кто-то любит и более сладкую, пробуйте на свой вкус.
Превосходный и полезный завтрак, пробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Булгур - 50 г
- Тыква (чистый вес) - 100 г
- Молоко - 250 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 10 г
Инструкции:
- Чтобы сварить кашу из булгура с тыквой на молоке, надо приготовить такие продукты.
- Тыкву нарезать кубиком.
- В кастрюле растопить масло, всыпать булгур и поджарить в течение минуты, помешивая.
- Добавить тыкву и перемешать.
- Залить молоком. Накрыть крышкой и варить на огне чуть ниже среднего, чтобы сильно не кипело.
- Перемешать в процессе несколько раз.
- Перед самым концом приготовления добавить соль и сахар, варить до загустения и готовности булгура.
- Вкуснейшая каша из булгура с тыквой (на молоке) готова. Обязательно добавьте кусочек сливочного масла.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
35 мин. :
121 кКал
Сразу скажу продукты для этого десерта должны быть самые лучшие особенно это касается шоколада Только так вы получите вкусный десерт который доставит блаженство Блаженство получат конечно только те кто любит шоколадные десерты и выпечку ...