Каша из киноа с тыквой
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- Киноа - 100 г
- Тыквенное пюре - 100 г
- Вода - 1 стакан
- Соль - 2 щепотки
- Приправа - 1 ч.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления каши из киноа с тыквой. У меня готовое замороженное тыквенное пюре из вареной тыквы. Если у вас свежая тыква, то сначала проварите ее 3-5 минут, затем добавьте киноа и сварите до готовности. Второй вариант - тыкву можно нарезать кубиками и запечь в духовке. Запеченную тыкву добавить к готовой киноа. Специи возьмите по вкусу. Я использую готовую смесь, в составе которой кориандр, острый перец, мускатный орех, гвоздика.
- Кашу из киноа с тыквой можно сделать сладкой. Сварить на молоке, добавить сахар или сироп, корицу, орешки. Для постного рецепта коровье молоко заменить на кокосовое, миндальное или другое растительное молоко.
- Киноа промойте, положите в сотейник, посолите и влейте воду. Соотношение крупы и воды - 1:
- Поставьте на огонь, доведите до кипения, сделайте огонь тихим и варите почти до полного впитывания воды.
- Положите тыквенное пюре.
- Всыпьте приправы, перемешайте.
- Проварите еще 4-5 минут. Каша из киноа с тыквой готова.
- Получилась просто золотая каша.
- По желанию добавьте кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
114 кКал
Если вы не любите долго стоять у плиты при этом очень любите куриные потрошки тогда присмотритесь к этому рецепту Желудочки требуют долгого тушения на плите но их легко и просто можно приготовить в духовке Они получатся такими же вкусными мягки ...