Кекс с тыквой
Ароматный, нежный, слегка влажный - это все о кексе с тыквой, который я вам предлагаю приготовить.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Тыква (мякоть) – 200 г
- Сахар тростниковый - 190 г
- Масло кукурузное – 180 мл
- Яйца куриные – 4 шт.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Корица молотая – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
Инструкции:
- Ароматный, нежный, слегка влажный - это все о кексе, который я вам предлагаю приготовить. Вместо тыквы можно взять морковь, а можно добавить орехи или шоколадные капли. По своему составу такой кекс прекрасно подойдет и для детского меню.
- Для приготовления кекса с тыквой нужно сразу подготовить продукты по списку.
- Тыкву натереть на мелкой терке.
- Взбить куриные яйца с тростниковым сахаром до увеличения массы в 2-3 раза.
- Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу, просеять через сито и ввести в яичную массу.
- Добавить растительное масло, тыкву и перемешать.
- Тесто выложить в форму с пергаментом диаметром 24 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50–55 минут.
- Кекс с тыквой готов. Остудить. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
345 кКал
Сегодня предлагаю вам простой но на мой взгляд очень удачный рецепт теста для пельменей на минеральной воде Получается оно эластичным и податливым с таким тестом приятно работать Главное дать ему немного отлежаться благодаря чему сформировать ...