Кекс в стакане в микроволновке
Простой рецепт шоколадного кекса в стакане в микроволновке. Готовится за несколько минут. Время выпечки - не более 3,5 минут.
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст.л.
- Какао Несквик – 2 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Разрыхлитель – 1 щепотка
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молоко – 2 ст.л.
- Желток куриный – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г
Инструкции:
- Всем привет! Рецепт необычного шоколадного кекса в стакане мне подсказала моя старшая дочка. Она-то мне и поможет приготовить этот простой, но очень вкусный шоколадный десерт.
- Теста для приготовления кекса в стакане в микроволновке получится как раз на одну порцию, поэтому в качестве замесочной емкости используется небольшая миска с высокими краями.
- Ингредиенты возьмем из списка.
- Добавим в миску 2 столовых ложки муки и 2 столовых ложки какао «Несквик». Главные ингредиенты тщательно перемешиваются ложкой.
- Чтобы кекс получился ароматным, необходимо добавить ванилин. Для рассыпчатости вводится разрыхлитель. Сахара нам потребуется всего 1 столовая ложка, так как в нашем рецепте используется сладкое какао. Если вы возьмете обычное порошковое какао, то порцию сахара увеличьте в два-три раза. Совсем немного соли, и с сыпучими ингредиентами у нас всё.
- Продолжаем замешивать шоколадное тесто для кекса - подготовим жидкие ингредиенты.
- Вводим молоко, теплое сливочное масло и куриный желток.
- Тесто тщательно перемешивается венчиком в однородную полужидкую массу.
- Выливается в стакан или кружку, заполняя емкость ровно на третью часть. Советую подобрать стакан вместимостью не менее 250 мл. Стакан с тестом отправляется в микроволновую печь на 3,5 минуты. Режим нагрева – максимальный.
- Кекс в стакане в микроволновке удался! Переверните стакан с кексом на блюдце. Готовый кекс с легкостью выскочит из стакана. Чтобы кекс стал более-менее симпатичным, посыпьте шляпку сахарной пудрой.
- Наш миниатюрный шоколадный десерт отлично режется ножом, имеет рассыпчатую основу, как у настоящего взрослого кекса.
- Наверняка большинство сладкоежек знают этот простой и доступный рецепт, а теперь знаете и вы. Ямкук желает вам приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
369 кКал
Наверное нет такого человека кому бы не нравились подобного рода лепешки это же вкусно непривычно интригующе совсем не из нашей кухни Турецкие лепешки гёзлеме это те же кутабы чуду хычины но у них есть свои небольшие особенности ...