Кекс в стакане в микроволновке
Простой рецепт шоколадного кекса в стакане в микроволновке. Готовится за несколько минут. Время выпечки - не более 3,5 минут.
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст.л.
- Какао Несквик – 2 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Разрыхлитель – 1 щепотка
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молоко – 2 ст.л.
- Желток куриный – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г
Инструкции:
- Всем привет! Рецепт необычного шоколадного кекса в стакане мне подсказала моя старшая дочка. Она-то мне и поможет приготовить этот простой, но очень вкусный шоколадный десерт.
- Теста для приготовления кекса в стакане в микроволновке получится как раз на одну порцию, поэтому в качестве замесочной емкости используется небольшая миска с высокими краями.
- Ингредиенты возьмем из списка.
- Добавим в миску 2 столовых ложки муки и 2 столовых ложки какао «Несквик». Главные ингредиенты тщательно перемешиваются ложкой.
- Чтобы кекс получился ароматным, необходимо добавить ванилин. Для рассыпчатости вводится разрыхлитель. Сахара нам потребуется всего 1 столовая ложка, так как в нашем рецепте используется сладкое какао. Если вы возьмете обычное порошковое какао, то порцию сахара увеличьте в два-три раза. Совсем немного соли, и с сыпучими ингредиентами у нас всё.
- Продолжаем замешивать шоколадное тесто для кекса - подготовим жидкие ингредиенты.
- Вводим молоко, теплое сливочное масло и куриный желток.
- Тесто тщательно перемешивается венчиком в однородную полужидкую массу.
- Выливается в стакан или кружку, заполняя емкость ровно на третью часть. Советую подобрать стакан вместимостью не менее 250 мл. Стакан с тестом отправляется в микроволновую печь на 3,5 минуты. Режим нагрева – максимальный.
- Кекс в стакане в микроволновке удался! Переверните стакан с кексом на блюдце. Готовый кекс с легкостью выскочит из стакана. Чтобы кекс стал более-менее симпатичным, посыпьте шляпку сахарной пудрой.
- Наш миниатюрный шоколадный десерт отлично режется ножом, имеет рассыпчатую основу, как у настоящего взрослого кекса.
- Наверняка большинство сладкоежек знают этот простой и доступный рецепт, а теперь знаете и вы. Ямкук желает вам приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
369 кКал
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно создать и в духовке используя при этом горшочки Помните что емкости не нужно наполнять гречкой и печенью доверху так как гречка разбухает в 2 раза Поэтому заполните горшочки продуктами примерно наполовину ...