Кексы на сгущенке без яиц

Простые и легкие в приготовлении кексы станут отличным дополнением к чашке чая.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 300-320 г
• Соль - щепотка
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 0,25 ч.л.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Ванилин - на кончике ножа
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Вода - 1 стакан
• Масло сливочное - 110 г
• Сок лимонный - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Рецепт этих замечательных кексов я давно нашла на просторах интернета. С той поры они отлично прижились в моей семье. Ведь частенько бывает так, что яиц либо мало, либо их вообще нет, так этот рецепт всегда приходит на помощь.
2. Выпечка получается замечательная!!! С чашечкой кофе, горячего чая или молока - идеально!
3. Для приготовления кексов на сгущенке без яиц подготовим продукты по списку.
4. Смешиваем муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и соду.
5. Добавим сгущенку, сок лимона и воду.
6. Перемешиваем.
7. Затем - растопленное и охлажденное сливочное масло.
8. И вновь перемешиваем.
9. Вот такое получится тесто - как густая сметана.
10. Выкладываем его в формы.
11. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
12. Ориентируйтесь по своей духовке.
13. Кексы на сгущенке без яиц готовы.
14. Остужаем их полностью на решетке.
15. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
16. Приятного чаепития!

Время приготовления: 50 мин. : 359 кКал

Салат с морковкой, колбасой и кукурузой

Быстрый в приготовлении салат без предварительной подготовки продуктов отлично подойдет для случаев когда неожиданно к вам нагрянут гости ...