Кета с картофелем в мультиварке
Ингредиенты:
- Кета - 2 куска
- Картофель - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Жирные сливки - 150 мл
- Масло растительное - 20 мл
Инструкции:
- Кета - отличная промысловая рыба семейства лососевых. Она имеет плотное красное нежирное мясо. Рыба хороша как сама по себе, так и с гарниром. В данном случае я буду запекать кету с картофелем в мультиварке.
- Простое бюджетное и не очень калорийное блюдо, с которым справится любая хозяйка, а если использовать мультиварку, то всё совсем просто. Но главное - не простота исполнения, а отличный результат! Готовьте и наслаждайтесь.
- Приготовим кету, картофель, лук репчатый, масло растительное и сливки, соль и перец по вкусу.
- Лук очистим и нарежем кольцами. У меня лук все любят, и потому я использую его много.
- Картофель нарежем тонкими кружочками.
- Рыбу предварительно разморозить и почистить, нарезать на куски, посолить и поперчить. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить кету. Смазать её сливками. Выложить сверху кольца лука.
- На рыбу выложить кружки картофеля.
- Смазать сливками.
- Выбрать режим мультиварки "запекать" и время выбрать 1 час. Мне в процессе приготовления часа оказалось много, и всё было готово через 40 минут. Ориентируйтесь на мощность вашей мультиварки.
- Наше блюдо готово. Кета и картофель в мультиварке отлично запеклись и источают потрясающий аромат.
- Подавать будем с овощами и хорошим настроением.
- Приятного аппетита!
...