Кисель из ежевики
Кисели из самых разнообразных фруктов и ягод прочно заняли свое место на наших обеденных столах. Предлагаю приготовить кисель из ежевики - замечательной ягоды. Из неё этот напиток получается очень ярким, ароматным, вкусным и полезным. Такой кисель - не только отличное завершение любой трапезы в течение дня, но и десерт.
Ингредиенты:
- Ежевика - 200 г
- Вода - 600 мл
- Сахар - 3 ст.л.
- Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления киселя из ежевики с крахмалом возьмите ингредиенты по предложенному списку.
- Ежевика подойдет свежая и мороженая. Сахар кладите по вкусу. Количество крахмала указано в ингредиентах для киселя средней густоты.
- Ежевику помойте и выложите в кастрюлю.
- Налейте в кастрюлю воду.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Поставьте кастрюлю на плиту, доведите воду с ежевикой до кипения и варите 10-15 минут. После ягодный отвар процедите.
- Крахмал разведите в 100 мл холодной кипяченой воды.
- Отвар из ежевики доведите до кипения и влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивайте, пока кисель не начнет густеть. Как только появятся пузырьки, выключайте плиту.
- Яркий, ароматный и вкусный кисель из ежевики с крахмалом готов.
- Подавайте кисель в теплом или охлажденном виде.
Время приготовления:
30 мин. :
58 кКал
Наши бабушки готовили вкуснее всех на свете А почему Да потому что с любовью Из простых продуктов они умудрялись сделать вкусные блюда которые мы уминали за обе щёки прибежав с улицы Эти ленивые голубцы наш семейный рецепт бережно хранимый м ...