Кисель из мандаринов
Ягодные и фруктовые кисели давно заняли свое достойное место на наших обеденных столах. Кисель - не только напиток, но и отличный десерт. Сегодня готовим кисель из мандаринов и лимона. Необыкновенно ароматный, вкусный и полезный напиток для взрослых и детей отлично подойдет на завтрак, полдник или ужин.
Ингредиенты:
- Мандарин - 3 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
- Вода - 1,3 л
- Сахар - 60 г
- Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления мандаринового киселя с крахмалом возьмите все ингредиенты по списку.
- Мандарины помойте, очистите, разделите на дольки. Удалите косточки, если они есть.
- Лимон помойте и нарежьте. Если вас не смущает небольшая горчинка, то его можно не чистить.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Мандарины с лимоном и сахаром залейте водой и поставьте на плиту.
- Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите 20-25 минут.
- В мисочке разведите крахмал в 100 мл холодной воды.
- Отвар из мандаринов и лимона процедите, снова доведите до кипения и влейте разведенный крахмал. Перемешивайте постоянно, пока кисель не станет густым. На это потребуется 2-3 минуты.
- Кисель из мандаринов, лимона и крахмала готов. Подавайте теплым или охлажденным.
Время приготовления:
35 мин. :
34 кКал
На основе тыквенного пюре можно приготовить отличные постные блинчики которые по вкусу не уступают обычным на молоке и яйцах Такие блины тоже с успехом можно нафаршировать любой начинкой или подать с мёдом джемом вареньем веганской сметаной ес ...