Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной

Салат "Гранатовый браслет" - очень популярный, распространённый салат, и его вариаций достаточно много. В классическом варианте должно быть два мясных слоя и обязательно говядина. Такой салат хорошо готовить на большую компанию. Таким салатом можно накормить 6-8 человек, ну а для застолья, когда полно других блюд, салата вполне хватит на 10-12 человек. Салат очень вкусный и выигрышно смотрится на столе.

Ингредиенты:

• Говядина варёная - 250 г
• Свекла крупная - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Гранат - 1 шт.
• Майонез - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Масло подсолнечное - для жарки

Инструкции:

1. Для приготовления салата «Гранатовый браслет» с говядиной по классическому рецепту надо сразу подготовить из списка необходимые продукты.
2. Лук нарезать кубиками и немного обжарить до прозрачности на подсолнечном масле.
3. Сварить все овощи и яйца. Натереть всё по отдельности на тёрке. Отварную говядину нарезать кубиками. Когда все продукты готовы, можно начинать собирать салат.
4. В центр большой плоской тарелки поставить стакан и вокруг него кольцом выложить морковь, смазать майонезом и выложить далее половину мяса. Также смазать майонезом.
5. Далее выложить картофель, смазать майонезом.
6. Следующим слоем выложить половину свеклы, затем обжаренный лук. Смазать майонезом.
7. Теперь следует очередь второй половины мяса. Сверху снова наносим майонез.
8. Далее - яйца, и смазываем их майонезом.
9. Завершаем сборку салата свекольным слоем и смазываем майонезом.
10. Оформляем верх салата гранатовыми зёрнами. Можно разложить хаотично, а можно рядами - более кропотливое занятие. Оставить салат на час для пропитки, а затем извлечь из центра стакан.
11. Нарядный классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно подавать к любому застолью.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 154 кКал

Салат «Курица под снегом»

Предлагаю рецепт очень сочного легкого и вкусного салата Его можно приготовить слоями или просто перемешать ингредиенты в любом случае будет хорошо Готовится салат очень быстро Если вы хотите чтобы салат был острее добавьте зубчик чеснока в ма ...