Клубнично-яблочный компот
Клубнично-яблочный компот — идеальный витаминизированный напиток в летнее время.
Ингредиенты:
- Клубника - 300 г
- Яблоки - 1-2 шт.
- Сахар - 5 ст.л.
- Вода - 3 л
Инструкции:
- Фруктово-ягодные компоты пользуются большой популярностью в жаркий летний период. Выбрать фрукты и ягоды можно по своему вкусу, делать разные миксы, постоянно экспериментировать и находить новые сочетания вкусов и ароматов.
- Компоты с клубникой получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Выраженный запах напитку также приносят яблоки. Клубнично-яблочный компот выходит в меру сладким и свежим. Если использовать для приготовления домашний урожай, а не покупные плоды, тогда компот будет полезным вдвойне.
- Клубнику погрузите в холодную воду на несколько минут, чтобы от ягод отошли частички почвы. При этом не отрывайте чашелистики, чтобы клубника не пустила в воду сок. После ягодки переместите на дуршлаг, еще несколько раз сполосните под проточной водой, дайте стечь жидкости.
- Аккуратно удалите чашелистики у каждой ягодки.
- Яблоки вымойте, удалите сердцевину внутри, мякоть вместе с кожурой нарежьте плоскими дольками примерно одинаковой формы и размера.
- Заранее вскипятите воду в кастрюле. Сначала в горячую воду закиньте нарезку яблок, через 2 минуты добавьте клубнику.
- Подведите воду вместе с яблоками и клубникой к бурлению, кипятите 5 минут.
- Добавьте нужную порцию сахара. Количество подсластителя также можно регулировать самостоятельно, в зависимости от кислоты ягоды и фрукта.
- Спустя 5 минут кипения емкость снимите с огня, дайте компоту настояться до полного его остывания. Настоявшись, клубнично-яблочный компот станет намного лучше, раскроются все вкусы его компонентов.
- После процедите, перелейте в кувшин, поместите в холодильник для охлаждения или сразу подайте на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
21 кКал

Вкусный и полезный коктейль из молока с киви По желанию можно добавить мороженое для сладости сахар или мед Отличный вариант для завтрака или перекуса К киви можно добавить банан или любые ягоды по вкусу ...