Клубничное мороженое

Ингредиенты:

• Клубника свежая - 250 грамм;
• Йогурт густой - 400 грамм;
• Сахар - по вкусу;
• Лимонный сок - по желанию и вкусу.

Инструкции:

1. В жару непременно хочется чего-нибудь освежающего и прохладительного. Предлагаю вам лёгкое фруктовое мороженое, которое порадует вас простотой приготовления и замечательным вкусом.
2. Нам понадобится свежая клубника или перетёртая с сахаром, густой йогурт, сахар и лимон.
3. Клубнику моем, освобождаем от хвостиков и с помощью комбайна превращаем в пюре, по желанию добавляем сахар.
4. Полученное пюре добавляем к йогурту.
5. Пробуем на вкус, если надо добавляем немного лимонного сока. Перемешиваем и ставим в морозилку на 30 минут.
6. Затем снова перемешиваем. И убираем ещё на 30-40 минут.
7. Третий раз перемешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам. Убираем в морозилку до полного застывания.
8. Переворачиваем на тарелку и украшаем ягодами клубники.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. 30 мин. : 61 кКал

Чорба топчета (болгарский суп)

В переводе с болгарского топчета это шарик или мячик Становится понятным такое название для супа который включает в себя фрикадельки Структура супа благодаря заправке из йогурта и яичного желтка получается нежной практически бархатной с прия ...