Клубничный десерт в стаканах
Клубничный порционный десерт - отличный вариант угощения для летней вечеринки с друзьями. Готовится очень быстро, не требует наличия какой-либо кухонной техники (даже миксер можно не использовать). Изюминкой рецепта является маринованная с базиликом клубника.
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне - 250 г
- Натуральный йогурт - 125 г
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Клубника - 250 г
- Мед - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Печенье савоярди - 5 шт.
- Апельсиновый сок - 50 мл
- Листья базилика - 5 шт.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления клубничного десерта в стаканах.
- Клубнику тщательно вымыть, обсушить и нарезать кубиком.
- Половину нарезанной клубники смешать с лимонным соком, медом и измельченным базиликом.
- Смешать маскарпоне с йогуртом и сахарной пудрой, добавить оставшуюся клубнику и аккуратно перемешать.
- Каждое печенье савоярди разрезать на 4 части.
- На дно порционных стаканов выложить по 5 кусочков печенья, сбрызнуть их апельсиновым соком.
- На печенье выложить крем из маскарпоне с клубникой (можно использовать кулинарный мешок).
- На крем выложить маринованную клубнику с базиликом.
- По желанию клубничный десерт в стаканах можно украсить печеньем, клубникой и листочками базилика.
Время приготовления:
20 мин. :
186 кКал
На пороге сезон кабачков и чтобы разнообразить домашний стол предлагаю приготовить эти пикантные рулетики с сочной начинкой Я взяла постный куриный фарш без кожицы и жира Для того чтобы он легко намазывался на кабачковый блинчик его нужно ра ...